新緑が心地よく、初夏の風が吹き抜ける季節になりました！
今回は、当園が大切にしている「給食（食育）」についてご紹介します。
当園給食の一番の自慢は、なんといっても「完全自園調理」であること✨
毎日、調理スタッフが子どもたちの元気な顔を思い浮かべながら、手作りしています😝
こだわり①：季節を五感で味わう「二十四節気」の食育！
当園では、「二十四節気（にじゅうしせっき）」を給食に取り入れています。
単に「お腹を満たす」だけでなく、 「今はこういう季節なんだね」 「このお野菜は今が一番おいしい時期なんだよ」 と、食事を通して四季の移り変わりや自然の恵みを感じられる工夫をしています。
こちらは、子どもの日に提供されたこいのぼりメニューです！見て楽しい、食べておいしい給食は、子どもたちにも大人気！
幼い頃から豊かな味覚と「食への感謝の心」を自然に育んでいます。
こだわり②：一人ひとりに寄り添う離乳食！
当園では、完了食や幼児食だけでなく、個々に合わせた「離乳食」もすべて園内の厨房で手作りしています。
個々の成長スピードや咀嚼（そしゃく）の力に合わせて、お野菜の大きさや柔らかさを細かく調整。出汁の旨味を活かした優しい味付けで、スムーズな離乳をサポートします。
「保育園でパクパク食べてくれる！」と、保護者の方からも嬉しいお声をたくさんいただいています😊
こだわり③：愛情たっぷり手作りおやつ！
アイ保育園の基本のおやつは、朝夕ともにバナナを提供させていただいております🍌バナナには甘味もあり、腹もちが良くビタミン・ミネラルが豊富で、消化酵素を持っている 【奇跡のフルーツ】です✨
バナナ以外にも、季節のフルーツを取り入れています。
また、季節のおやつや誕生日会の日は調理スタッフによる手作りおやつが提供されます。
手作りだからこそ、子どもたちの「おいしい！」の笑顔や、ピカピカになったお皿が何よりの励みになります！
今月から入園したお友達も大きな口でパクパク食べています🥰
単に「用意されたものを食べる」だけでなく、行事にあわせた楽しいクッキング（体験型の食育）も大切にしています✨
「子どもの日」には、みんなで柏餅風のおやつ作りに挑戦しました！
子どもたち各自がお米をトントンとつぶして、保育園で炊き上げた特製の手作りあんこをくるりと包んで完成。
０歳児さんでミルクのお友達はおやつはまだ食べれませんがお米の感触を楽しんでいました😊
自分で作ったおやつの味は格別だったようで、みんなとっても誇らしげに、おいしそうに頬張っていました🎏
実体験を通して、幼い頃から豊かな味覚と「食への感謝・興味」を自然に育んでいます
食べることは、生きること。そして、心を育てること。
子どもたちが一生モノの「食べる力」を培っていけるよう、これからも安心・安全で愛情たっぷりのおいしい給食を届けてまいります。
今回は、自然な子ども達の様子をお届けしたかったので、写真撮影可能なお子様をアップさせていただきました(*^^*)
